Descrição
“Uma viagem saborosa entre as garrafas desse líquido precioso, inventado meio sem querer por mulheres da Idade da Pedra. Ao mesmo tempo em que apresenta as tradições e o que existe de melhor sendo feito pelas grandes cervejarias mundiais, o autor destaca a qualidade das promissoras microcervejarias artesanais brasileiras e desfaz mitos que há muito povoam as conversas de bar.
Gênero: Gastronomia (Cerveja)
Editora: Leya Brasil
Autor: Beltramelli, Mauricio
ISBN: 9788544100929
Ano: 2014
Edição: 2ª
Número de páginas: 320
Acabamento: Brochura
Formato (LxA): 15,5 x 23 cm
”
Autor: MAURICIO BELTRAMELLI
Editora: LEYA
Marca: LEYA
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