Cervejas – Brejas & Birras

Descrição

“Uma viagem saborosa entre as garrafas desse líquido precioso, inventado meio sem querer por mulheres da Idade da Pedra. Ao mesmo tempo em que apresenta as tradições e o que existe de melhor sendo feito pelas grandes cervejarias mundiais, o autor destaca a qualidade das promissoras microcervejarias artesanais brasileiras e desfaz mitos que há muito povoam as conversas de bar.

Gênero: Gastronomia (Cerveja)
Editora: Leya Brasil
Autor: Beltramelli, Mauricio
ISBN: 9788544100929
Ano: 2014
Edição: 2ª
Número de páginas: 320
Acabamento: Brochura
Formato (LxA): 15,5 x 23 cm

”

Autor: MAURICIO BELTRAMELLI

Editora: LEYA

Marca: LEYA