Molhos

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SKU: GASTRONOMIA

Descrição

“Dos molhos de tomate básicos ao molho de vinho tinto e molho cremoso de pimenta-do-reino, o leitor é convidado a seguir as instruções passo a passo para criar uma variedade de molhos doces e salgados. O formato do livro pretende ser prático, podendo apoiá-lo aberto na mesa.

Gênero: Cozinha
Editora: Lafonte
Autor: Tim Le Grace
ISBN: 9788576352693
Ano: 2012
Edição: 1
Número de páginas: 96
Acabamento: Espirral
Formato (LxA) (cm): 20×23

Autor: TRIM LE GRICE

Editora: LAFONTE

Marca: LAFONTE

Informação adicional

Peso0.58 kg
Dimensões1 × 15 × 22 cm

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