Descrição
“”Todas as sextas” é uma obra para você se inspirar! Livro de estreia de Paola Carosella, combina um relato autobiográfico arrebatador com mais de 90 receitas dos menus executivos das sextas-feiras do seu restaurante Arturito, em São Paulo. As receitas, com histórias e comentários instigantes, às vezes provocadores, transbordam generosidade, gratidão e excelência técnica.
Gênero: Gastronomia
Editora: Melhoramentos
Autor: Carosella, Paola
ISBN: 9788506079089
Ano: 2016
Edição: 1ª
Número de páginas: 352
Acabamento: Capa dura
Formato (LxA): 19,5 x 25 cm”
Autor: PAOLA CAROSELLA
Editora: MELHORAMENTOS
Marca: MELHORAMENTOS
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