O Grande Livro da Palmirinha – 1000 Receitas deliciosas

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SKU: GASTRONOMIA

Descrição

“Há mais de 20 anos preparando os mais saborosos quitutes da televisão, Palmirinha é um exemplo de garra e força de vontade que inspira gerações a arregaçarem as mangas e conquistarem seus sonhos. Para homenagear a trajetória desta culinarista, este livro traz as receitas reunidas durante sua carreira. O livro traz o modo de preparo bem detalhado, indicação de rendimento dos pratos e as dicas da Palmirinha para variar o sabor, baratear a receita ou tornar o modo de fazer mais prático. Nos anexos, os leitores podem conferir os cortes mais comuns de carnes e aves, descobrir mais sobre temperos e ervas, consultar um glossário com os termos mais usados na cozinha, aprender algumas regrinhas de etiqueta e muito mais. Assim, seus fãs podem preparar refeições reconfortantes e reunir a família e os amigos ao redor da mesa para momentos inesquecíveis de afeição e amizade, repetindo em casa o sucesso da vovó mais querida do Brasil.

Gênero: Gastronomia
Editora: Alaúde
Autor: Palmirinha Onofre
ISBN: 9788578812492
Ano: 2014
Edição: 1ª
Número de páginas: 896
Acabamento: Dura
Formato (LxA): 17,5 x 25 cm

Autor: PALMIRINHA ONOFRE

Editora: ALAUDE

Marca: ALAUDE

Informação adicional

Peso1.61 kg
Dimensões1 × 15 × 22 cm

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