Cozinhas da Italia – Vol 9 – Liguria

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SKU: GASTRONOMIA Categoria:

Descrição

“Cidade natal de Cristóvão Colombo, Gênova tem um quê de tempos idos, da época das grandes navegações. Mas perder-se em suas ruelas e becos e caminhar pela histórica via Garibaldi são descobertas que fazem da Ligúria um destino obrigatório.
À mesa, a região onde nasceu o pesto reserva sabores do mar, como o corzetti com camarões e o bacalhau à moda genovesa, receitas que estão no nono volume da Coleção Cozinhas da Itália.

Gênero: Gastronomia
Editora: Gold
Autor: Silvia Percussi
ISBN: 9788577684694
Ano: 2012
Edição: 1
Número de páginas: 64
Acabamento: lombada quadrada
Formato (LxA) (cm): 21×23”

Autor: SILVIA PERCUSSI

Editora: GOLD

Marca: GOLD

Informação adicional

Peso0.39 kg
Dimensões1 × 15 × 22 cm

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