Descrição
“Este guia atravessa o esnobismo e diz o que está em alta, o que está em baixa e o que é novidade em vinho. Esta versão da coleção ‘Para Leigos aborda tudo’, desde as regiões viníferas estabelecidas e emergentes, até a harmonização com comida e coleção de vinhos.
Gênero: Gastronomia
Editora: Alta Boks
Autor:Ed McCarthy
ISBN:9788476082491
Ano: 2008
Edição: 1ª
Número de páginas:288
Acabamento: Brochura
Formato (LxA): 24 x 17 cm”
Autor: ED McCARTHY
Editora: ALTA BOOKS
Marca: ALTA BOOKS
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