Descrição
“”Um livro incrível e necessário sobre a nossa relação com a comida e o aprisionamento em dietas restritivas.” – Daiana Garbin, jornalista e autora de ‘Fazendo as pazes com o corpo’
“Uma grande obra, com imenso potencial para ajudar pessoas com dificuldades com a alimentação e o peso corporal.” – Dra. Fernanda Baeza Scagliusi, professora do departamento de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública da USP
Se você acha que fechar a boca e fazer exercícios é a receita para emagrecer, pense novamente. De acordo com diversos estudos científicos, as dietas restritivas não só fracassam 95% das vezes, como também aumentam o ganho de peso no longo prazo. É isso mesmo: fazer dieta não funciona e até engorda. Neste livro, a nutricionista Sophie Deram derruba uma série de mitos e crenças sobre a alimentação e, de maneira clara e objetiva, reúne evidências contundentes das áreas da nutrigenômica e da neurociência para mostrar um caminho muito mais sustentável e prazeroso de alcançar um peso saudável. Com os sete Segredos da Sophie e mais de 70 receitas simples e saborosas, você encontrará razões e recursos para emagrecer sem restrição ou terrorismo nutricional, mas com prazer e consciência.
Gênero: Medicina e Saúde
Editora: Sextante
Autor: Sophie Deram
ISBN: 9788543105710
Ano: 2018
Edição: 1ª
Número de páginas: 256
Acabamento: Brochura
Formato (LxA): 16,00×23,00cm
”
Autor: SOPHIE DERAM
Editora: SEXTANTE / GMT
Marca: SEXTANTE GMT
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