Cozinhas do Mundo – Vietna

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SKU: GASTRONOMIA Categoria:

Descrição

“O Vietnã é uma terra de contrastes que deixa os viajantes sem fôlego. E a cozinha vietnamita reflete a tradição milenar e a história conturbada de um povo orgulhoso: apesar das diversas influências estrangeiras, mantém uma característica autônoma que se exprime em pratos saborosos e refinados como o pho bo, o cha-ca la vong e as inúmeras especialidades à base de arroz, peixe, carne e legumes, todas invariavelmente perfumadas com especiarias.

Gênero: Gastronomia
Editora: Abril
Autor: Folha de S. Paulo
ISBN: 9788581933504
Ano: 2016
Edição: 1ª
Número de páginas: 52
Acabamento: Capa Dura
Formato (LxA): 22,00 x 22,00 cm”

Autor: FOLHA DE S. PAULO

Editora: ABRIL

Marca: ABRIL

Informação adicional

Peso0.34 kg
Dimensões1 × 15 × 22 cm
Marca

ABRIL

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