Cozinhas do Mundo – Japao

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SKU: GASTRONOMIA Categoria:

Descrição

“Arroz e peixe, é claro, mas também legumes e cogumelos shiitake, sopa de missô e algas, chá verde, wasabi e shoyu. Este volume fará você entrar em contato com uma cozinha saudável e multifacetada, amada e imitada em todo mundo, única pelo contexto ecológico e histórico no qual se formou.

Gênero: Gastronomia
Editora: Abril
Autor: Foha de S. Paulo
ISBN: 9788581933375
Ano: 2016
Edição: 1ª
Número de páginas: 52
Acabamento: Capa Dura
Formato (LxA): 22,00 x 22,00 cm”

Autor: FOLHA DE S. PAULO

Editora: ABRIL

Marca: ABRIL

Informação adicional

Peso0.34 kg
Dimensões1 × 15 × 22 cm
Marca

ABRIL

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