Cozinhas do Mundo – Marrocos

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SKU: GASTRONOMIA Categoria:

Descrição

“Com aromas como só o Norte da África sabe oferecer, a cozinha marroquina é uma mistura refinada de influências árabes, berberes, mouriscas e mediterrâneas. Ao longo dos séculos, sua história, sua geografia variada, o longo trecho de oceano que influencia o clima e a abundância de matérias-primas deram vida a pratos ricos e a aromas de especiarias como os do cuscuz, da harira e dos variados e sedutores tajines.

Gênero: Gastronomia
Editora: Abril
Autor: Folha de S. Paulo
ISBN: 9788581933467
Ano: 2016
Edição: 1ª
Número de páginas: 52
Acabamento: Capa Dura
Formato (LxA): 22,00 x 22,00 cm”

Autor: FOLHA DE S. PAULO

Editora: ABRIL

Marca: ABRIL

Informação adicional

Peso0.34 kg
Dimensões1 × 15 × 22 cm
Marca

ABRIL

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