Natural – Sobremesas

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SKU: GASTRONOMIA

Descrição

“Neste livro, Alain Ducasse apresenta sobremesas naturais, gostosas e saudáveis, que podem permitir redescobrir os sabores das frutas sazonais, só incrementadas com um pouco dos açúcares naturais, de mel ou de xarope de agave. Por meio de receitas consideradas leves e fáceis de executar, ele pretende mostrar que é possível usufruir o prazer do sabor doce sem recorrer aos diversos tipos de açúcar ou de adoçante industrializado, e sem abrir mão das vitaminas e sais minerais que os açúcares naturais contêm.

Gênero: Gastronomia
Editora: Senac
Autor: Alain Ducasse
ISBN: 9788539601967
Ano: 2012
Edição: 1ª
Número de páginas: 160
Acabamento: Dura
Formato (LxA): 19 x 25 cm”

Autor: PAULE NEYRAT

Editora: SENAC

Marca: SENAC

Informação adicional

Peso0.77 kg
Dimensões1 × 15 × 22 cm
Marca

SENAC

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