Adoro Salada – 260 Receitas Saudaveis e Variadas Para Fazer em Ate 20 Minutos

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SKU: GASTRONOMIA Categoria:

Descrição

“Para seguir uma alimentação saudável no trabalho, o designer David Bez decidiu encarar o desafi o de criar uma salada por dia, no horário de almoço em seu escritório. Esse livro reúne 260 receitas preparadas por ele, em até 20 minutos, para todos os gostos e tipos de alimentação – crudista, vegana, vegetariana, pesco-vegetariana e onívora -, divididas em quatro estações do ano e com sugestões de ingredientes alternativos. Bez orienta como planejar as compras para a semana, lista os utensílios indispensáveis para o preparo, explica como montar um prato nutricionalmente balanceado, e indica as proporções adequadas de cada ingrediente: folhas, verduras, legumes, frutas, proteínas, complementos, ervas, temperos e molhos. Entre as opções deliciosas, vale a pena experimentar receitas como Espinafre, erva-doce e salmão assado ao mel, Grão-de-bico, cuscuz marroquino e tomate-cereja, Cevada, cogumelo e vagem, Camarão, manga e cebolinha, e muitas mais. Há ainda sugestões de molhos elaborados para acompanhar os pratos.

Gênero: Gastronomia – Natural e Vegetariano
Editora: Publifolha
Autor: Davis Bez
ISBN: 9788568684085
Ano: 2015
Edição: 1ª
Número de páginas: 304
Acabamento: Capa Dura
Formato (LxA): 18 x23cm”

Autor: DAVID BEZ

Editora: PUBLIFOLHA

Marca: PUBLIFOLHA

Informação adicional

Peso1.14 kg
Dimensões1 × 15 × 22 cm

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